Il ristorante è situato sull’attico dell’Hotel Albània in un’ampia e confortevole sala dalla quale si gode di un’incantevole vista sul mare.
Al mattino una ricca colazione a buffet con una varietà di gustose marmellate preparate personalmente dalla Signora Rosy, e un ampia scelta di frutta della nostra azienda agricola e dolci fatti da noi, insieme a formaggi locali , salumi e pane di vario tipo, vi daranno la carica giusta per affrontare una nuova giornata.
La sera a cena, Enza vi preparerà gustosi piatti della tradizione culinaria salentina .
Dalla nostra azienda agricola giungono ogni mattina verdure e ortaggi freschi per sfiziosi antipasti, gustosi piatti a base di pesce, o carne sapientemente combinati alle verdure, il tutto condito con il nostro olio extravergine Tenore. Un tripudio di sapori semplici e genuini che vi faranno apprezzare gli antichi sapori della tradizione salentina.
La sera al tramonto per chi volesse trascorrere un momento di relax serviamo in terrazza degli sfiziosi aperitivi